日前，由沭阳县城管局引进的江苏明湖生物能源科技有限公司建设的餐厨垃圾、废弃油脂无害化处理项目已投入运行，日处置餐厨垃圾量可达100吨。该公司是一家专业的餐厨废弃物无害化处理公司，通过将餐厨垃圾废弃物和动植物食用油脂进行分类处理，形成沼气进行发电，提炼的油脂供石化企业生产生物柴油，实现餐厨垃圾和动植物油脂的循环利用。

　　近年来，随着沭阳县作为区域副中心城市这一影响力的不断攀升，餐饮、食品加工等行业发展迅速，餐厨垃圾的产量也逐渐增加，这些厨余垃圾若得不到及时处理，极易腐烂变质，产生大量的渗滤液和有毒有害气味，滋生蚊蝇鼠虫，传播疾病，污染环境。若直排入污水管网，更会加重污水处理成本。甚至一些不法商贩在利益的驱使下，违法回收泔水，生产“地沟油”，极大地危害人们的身体健康。 

　　今年8月以来，沭阳县餐厨垃圾资源化利用进入“扩面增量”阶段，为餐厨废弃物无害化处置提供了有力的支撑和平台。但在推广过程中，由于部分餐饮企业（商户）对餐厨垃圾无害化收运处理的不理解和不配合，将产生的餐厨垃圾出售给养殖场或倒入路边垃圾桶，更有甚者将其违规卖给个人提炼“地沟油”，对城市的环境卫生、居民的餐饮健康都将造成很大的危害。

　　为全力规范餐厨垃圾无害化处置工作，保障生态环境和饮食安全，沭阳县城管局呼吁每一个餐饮企业（经营业主）携起手来，共同抵制各类违法违规行为，支持餐厨垃圾回收利用工作，将餐厨垃圾“变废为宝”，共同打造一个干净、文明、健康的美丽沭阳。（蒋维中 舒圣轩）

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